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Nous vous remercions de votre compréhension
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Sauf vendredi, samedi, dimanche et jours fériés
Mise en bouche +
Entrée +
Plat
41 €
Mise en bouche
- Mise en bouche
Entrée
- Rouget grondin grillé, betterave au cidre, ketchup maison légèrement épicé et sauce coquillage
- Chair d'araignée comme un tartare et émulsion de corail d'araignée au vinaigre de Xérès
Plat
- Noix de Saint-Jacques en deux façons : croustillante avec sa sauce cacahuète et grillée à la plancha, légumes de saison croquants, bouillon de langoustine façon thaï
- Ris de veau grillé, embeurré de chou au sarrasin et citron jaune, crémeux de patate douce, jus de veau au bigorneau
Mise en bouche +
Entrée +
Plat +
Pré-dessert +
Dessert
52 €
Mise en bouche
- Mise en bouche
Entrée
- Rouget grondin grillé, betterave au cidre, ketchup maison légèrement épicé et sauce coquillage
- Chair d'araignée comme un tartare et émulsion de corail d'araignée au vinaigre de Xérès
Plat
- Noix de Saint-Jacques en deux façons : croustillante avec sa sauce cacahuète et grillée à la plancha, légumes de saison croquants, bouillon de langoustine façon thaï
- Ris de veau grillé, embeurré de chou au sarrasin et citron jaune, crémeux de patate douce, jus de veau au bigorneau
Pré-dessert
- Pré-dessert
Dessert
- Déclinaison d'ananas, riz au lait aux agrumes et à la coriandre sur un biscuit aux quatre épices
- La noix de coco sous toutes ses formes sur un biscuit aux amandes, ganache au chocolat au lait et au café, gelée de citron jaune
- Assiette de trois fromages
- Plateau de fromages (avec supplément de 5 €)
Mise en bouche +
Entrée +
Plat +
Fromage +
Pré-dessert +
Dessert
62 €
Mise en bouche
- Mise en bouche
Entrée
- Rouget grondin grillé, betterave au cidre, ketchup maison légèrement épicé et sauce coquillage
- Chair d'araignée comme un tartare et émulsion de corail d'araignée au vinaigre de Xérès
Plat
- Noix de Saint-Jacques en deux façons : croustillante avec sa sauce cacahuète et grillée à la plancha, légumes de saison croquants, bouillon de langoustine façon thaï
- Ris de veau grillé, embeurré de chou au sarrasin et citron jaune, crémeux de patate douce, jus de veau au bigorneau
Fromage
- Plateau de fromages
Pré-dessert
- Pré-dessert
Dessert
- Déclinaison d'ananas, riz au lait aux agrumes et à la coriandre sur un biscuit aux quatre épices
- La noix de coco sous toutes ses formes sur un biscuit aux amandes, ganache au chocolat au lait et au café, gelée de citron jaune
Six Plats
82 €
Six Plats
- Six plats
Proposition complémentaire pour les menus
Plateau de fromages
15 €
Carte des boissons
Apéritifs
Kir vin blanc (crème maison fraise, cerise, cassis, framboise)
4.5 €
12cl
Apéritif Maison
6 €
10cl
Pommeau de Bretagne Tradition du Gorvello
6 €
Distillerie du Gorvello - 7cl
Cidre de Bretagne IGP Bio
6 €
Distillerie du Gorvello - 33cl
Kir Breton
6.5 €
(crème + une bouteille de cidre 33 cl)
Pineau des Charentes blanc ou rouge
6 €
Bernard Gauthier - 7cl
Porto rouge ou blanc "Lagrima" de Ramos Pinto
7 €
7cl
H2B (Gin breton)
7 €
5cl
H2B (Gin breton) avec accompagnement
11.5 €
5cl
Gin Heol An Oriant, Gin H2B
7 €
5cl
Gin Heol An Oriant, Gin H2B avec tonic
11.5 €
5cl
Lillet blanc ou rouge
7 €
5cl
Campari
6 €
5cl
Brazanis Pastis Breton
6 €
5cl
Suze nature
6 €
5cl
Americano
10 €
10cl
Coupe de champagne Drappier
15 €
Carte d'Or - 10cl -
Kir Royal
16 €
10cl
Whiskies de Michel Couvreur
Cap a Pie
6 €
2cl
Cap a Pie
12 €
5cl
Intravagan'za
7 €
2cl
Intravagan'za
13 €
5cl
Whiskies français
Eddu Brocéliande pur blé noir (Bretagne)
5 €
2cl
Eddu Brocéliande pur blé noir (Bretagne)
10 €
5cl
Armorik "Edition Originale" (Bretagne)
5 €
Distillerie Warenghem - 2cl
Armorik "Edition Originale" (Bretagne)
9 €
Distillerie Warenghem - 5cl
Armorik "Double Maturation" (Bretagne)
7 €
Distillerie Warenghem - 2cl
Armorik "Double Maturation" (Bretagne)
13 €
Distillerie Warenghem - 5cl
Armorik "Yeun Elez-Jobic" (Bretagne)
7 €
Distillerie Warenghem - Whisky tourbé - 2cl
Armorik "Yeun Elez-Jobic" (Bretagne)
14 €
Distillerie Warenghem - Whisky tourbé - 5cl
Rozelieures Subtil (Lorraine)
5 €
2cl
Rozelieures Subtil (Lorraine)
10 €
5cl
Rozelieures Rare (Lorraine)
5 €
2cl
Rozelieures Rare (Lorraine)
10 €
5cl
Bellevoye triple malt finition Sauternes (Gironde)
5 €
2cl
Bellevoye triple malt finition Sauternes (Gironde)
10 €
5cl
Bellevoye triple malt finition Grand Cru (Gironde)
6 €
2cl
Bellevoye triple malt finition Grand Cru (Gironde)
11 €
5cl
Bières
Picon bière
4.5 €
25cl
La Dilettante : blonde, ambrée, blanche, IPA, Black IPA
6.5 €
Brasserie Vannetaise - 33cl - Bio
Boissons sans alcool
Sirop à l'eau
2.5 €
Menthe, Grenadine, Fraise des bois
Perrier
3.5 €
33cl
Tonic Water Pondichery Indian Classic (Bretagne)
4.5 €
Distillerie du Gorvello - Bio - 20cl
Soda "Le Schorle" Rhubarbe, Citron & gingembre, Menthe, Groseille & pomme, limonade
6 €
Bio français - 33cl
Jus de fruits artisanaux Patrick Font
Jus de raisin blanc
6 €
Patrick Font - 25cl
Jus de pamplemousse
6 €
Patrick Font - 25cl
Jus de tomate rouge
6 €
Patrick Font - 25cl
Jus de mandarine
6 €
Patrick Font - 25cl
Jus de grenade
6 €
Patrick Font - 25cl
Nectar de pêche jaune
6 €
Patrick Font - 25cl
Nectar d'abricot
6 €
Patrick Font - 25cl
Nectar de cassis noir de Bourgogne
6 €
Patrick Font - 25cl
Nectar de litchi
6 €
Patrick Font - 25cl
Thé noir glacé citron vert et gingembre
6 €
Patrick Font - 25cl
Eaux
Plancoët minérale
3 €
50cl
Plancoët minérale
4 €
100cl
Plancoët gazeuse
3 €
50cl
Plancoët gazeuse
4 €
100cl
Boissons chaudes
Café
3.5 €
Café au lait
4 €
Thé noir
4 €
Earl grey, Ceylan ou English Breakfast
Thé vert
4 €
Nature ou Menthe
Infusion
4 €
Verveine citronnée ou Menthe (de notre jardin)
Chocolat
4 €
Rhums
Dictador 12 ans
4 €
Colombie - 2cl
Dictador 12 ans
8 €
Colombie - 5cl
Arcane
4 €
Île Maurice - 2cl
Ron Centenario 20 ans d'âge
6 €
Costa-Rica - 2cl
Ron Centenario 20 ans d'âge
11 €
Costa-Rica - 5cl
HSE XO
6 €
Martinique - 2cl
HSE XO
12 €
Martinique - 5cl
Eaux - de-vie
Poire
4 €
2cl
Poire
8 €
5cl
Fine Bretagne "Tradition"
3 €
Distillerie du Gorvello - 2cl
Fine Bretagne "Tradition"
6 €
Distillerie du Gorvello - 5cl
Fine Bretagne Hors d'âge 12 ans
6 €
Distillerie du Gorvello - 2cl
Fine Bretagne Hors d'âge 12 ans
12 €
Distillerie du Gorvello - 5cl
Cognac Grande Champagne "Réserve de la Famille"
6 €
Bernard Gauthier - 2cl
Cognac Grande Champagne "Réserve de la Famille"
11 €
Bernard Gauthier - 5cl
Très vieux Pineau des Charentes
4 €
Bernard Gauthier - 2cl
Très vieux Pineau des Charentes
8 €
B. Gauthier - 5cl
Cointreau
6 €
5cl
Get 27
6 €
5cl
Get 31
6 €
5cl
Carte des vins
Champagnes Appellation d’Origine Protégée
Champagne Rosé
Champagne "Rosé de Saignée"
89 €
Drappier - 75cl
Champagne Blanc
Champagne
53 €
Bruno Roulot - 75cl
Champagne brut "Carte d'Or"
75 €
Drappier - 75cl
Champagne Brut "Blanc de blancs"
86 €
Drappier - 75cl
Champagne Blanc Millésimé
AOP Excellence 2016
75 €
Guillaume Marteau - 75cl
Cuvée Fût de Chêne 1998
140 €
Henri Giraud - 75cl
Crémant & Cidre
IGP Cidre artisanal "Héritage"
20 €
Distillerie du Gorvello - 75cl - Bio
IGP Cidre artisanal "Coco d'Issé"
20 €
Distillerie du Gorvello - 75cl - Bio
Vins Blancs
La Vallée de la Loire
Pays Nantais
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "Comte St Hubert" 2018
29 €
Château du Coing Saint-Fiacre - 75cl -
AOP Muscadet cru communal Monnières St Fiacre 2015
33 €
Château du Coing - 37.5cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine Cru Communal "Gorges" 2016
33 €
Damien Rineau - 75cl
AOP Muscadet Le "L" d'Or 2022
49 €
Domaine Luneau Papin - 75cl - Bio
AOP Muscadet Le "L" d'Or 2020
49 €
Domaine Pierre Luneau-Papin - 75cl - Bio
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "Clos des Allées" 2022
49 €
Domaine Luneau Papin - 75 cl - Bio
AOP Muscadet "Terre de pierres" 2019
49 €
Domaine Luneau Papin - 75cl - Bio
AOP Muscadet Le "L" d'Or 2014
52 €
Domaine Pierre Luneau-Papin - 75cl - Bio
Centre Loire
IGP Urfé "Les Collines en Flammes" 2022
27 €
Romain Paire - 75cl - Bio
AOP Coteaux du Giennois "Le Grand Chemin" 2020
36 €
Emile Balland - 75cl
AOP Pouilly Fumé "Les Racines" 2021
41 €
Loïc Cailbourdin - 75 cl
AOP Pouilly Fumé "Nanogyra" 2021
49 €
Loïc Cailbourdin - 75 cl
AOP Pouilly Fumé "Les Cris" 2021
49 €
Loïc Cailbourdin - 75cl
AOP Pouilly Fumé "Triptyque" 2018
80 €
Domaine Alain Cailbourdin - 75cl
Anjou, Saumurois
AOP Saumur Brézé "Midi" 2022
35 €
Arnaud Lambert - 75cl - Bio
AOP Saumur Brézé "Clos David" 2018
56 €
Arnaud Lambert - 75cl - Bio
AOP Saumur Saint-Cyr en Bourg "Coulée de St-Cyr" 2020
63 €
Arnaud Lambert - 75cl - Bio
AOP Saumur Saint-Cyr en Bourg "Coulée de St-Cyr" 2014
72 €
Arnaud Lambert - 75cl - Bio
AOP Saumur Brézé "Clos de la Rue" 2015
80 €
Arnaud Lambert - 75cl - Bio
AOP Savennières "Clos de Coulaine" 2019
47 €
Château Pierre Bize - 75cl - Bio
AOP Savennières "Clos Grand Beaupréau" 2020
57 €
Château Pierre Bize - 75cl - Bio
AOP Savennières "La Roche aux Moines" 2018
72 €
Tessa Laroche - 75cl - Bio
AOP Savennières "La Roche aux Moines" 2015
85 €
Tessa Laroche - 75cl - Bio
AOP Coulée de Serrant 2016
148 €
Nicolas Joly - 75cl - Bio
Touraine
AOP Cheverny 2021
33 €
Philippe Tessier - 75cl - Bio
AOP Cour Cheverny 2020
37 €
Philippe Tessier - 75cl - Bio
AOP Jasnières "Jus de terre" 2021
35 €
Domaine Gigou - 75cl - Bio
AOP Chinon "Chante Le Vent" 2018
39 €
Domaine de La Noblaie - 75cl - Bio
AOP Montlouis-sur-Loire "Remus" 2021
60 €
Jacky Blot - 75cl - Bio
AOP Montlouis-sur-Loire "Clos Michet" 2019
63 €
Jacky Blot - 75cl - Bio
La Bourgogne
AOP Beaujolais 2020
32 €
Château de Lavernette - 75cl - Bio
AOP Bourgogne Chardonnay 2022
36 €
Emmanuel Fellot - 75cl - Bio
AOP Mâcon Vinzelles 2022
38 €
Domaine Buiron - 75cl
AOP Viré Clessé Longchamps 2021
48 €
Domaine de la Verpaille - 75cl
AOP Chablis 2021
49 €
Famille Gueguen - 75cl
AOP Chablis 1er Cru "Côte de Léchet" 2020
62 €
Domaine Dampt Frères - 75cl
AOP Chablis 1er CRU VAU DE VEY 2018
72 €
Domaine Alain Mathias - 75cl
AOP Chablis Grand Cru "Blanchot" 2021
108 €
Dampt Frères - 75cl
AOP Chablis 1er Cru "Forêt" 2018
150 €
Domaine Raveneau - 75cl
AOP Hautes Côtes de Nuits 2021
58 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Pouilly Loché " Au bûcher" 2019
60 €
Sébastien Giroux - 75cl
AOP Givry 1er Cru 2021
62 €
Domaine Pascal Lemonde - 75cl
AOP Pouilly Fuissé " Vers Châne" 2019
63 €
Château de Lavernette - Bio - 75cl
AOP Chorey Les Beaunes 2019
63 €
Fanny Sabre - 75cl
AOP Savigny Les Beaunes 2020
78 €
J.J. Girard - 75cl
AOP Meursault "Vieilles Vignes " 2019
80 €
Christian Bellang & Fils - 75cl
AOP Nuits-Saint-Georges 2022
87 €
Domaine Machard de Gramon - 75cl
AOP Puligny Montrachet 2019
99 €
Domaine Patrick Miolane - 75 cl
AOP Puligny Montrachet "Corvée des Vignes" 2016
147 €
Domaine Vincent Dureuil Janthial - 75cl
AOP Chassagne Montrachet 2020
128 €
Domaine Bertrand Bachelet - 75cl
AOP Puligny Montrachet 2020
220 €
Domaine Leflève - 75cl
Le Sud et le Sud Ouest
Sud Ouest
AOP Gaillac "Renaissance" 2019
27 €
Domaine Rotier - 75cl - Bio
AOP Pacherenc du Vic Bilh "19.91" 2021
27 €
Domaine Laougué - 75 cl
AOP Bergerac "Conti Né Périgourdine" 2017
42 €
Château Tour des Gendres - 75cl - Bio
AOP Côtes de Duras 2016
44 €
Les Hauts de Riquets - 75cl - Bio
Languedoc Roussillon
AOP Corbières "Jules" 2021
26 €
Domaine Serres-Mazard - 75cl
AOP Coteaux du Languedoc "Tèrra" 2022
29 €
Moulin de Gassac - 75cl - Bio
Vin de France "Depuis le Temps" 2022
32 €
Guilhem Barré - 75 cl - Bio
AOP Faugères "Chemin de Ronde" 2021
35 €
Domaine des Prés Lasses - 75cl - Bio
Vin de France "Into the White" 2022
37 €
Domaine Foulaquier - 75 cl
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2018
86 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
Côtes du Rhône
AOP Sablet 2022
36 €
Domaine de Piaugier - 75cl
AOP Saint Peray "Les Tanneurs" 2017
43 €
Maison Chapoutier - 75cl
AOP Grignan les Adhémar "Blanc de Charme" 2021
47 €
Château Bizard - 75cl
AOP Côtes du Rhône "100 % Viognier" 2021
52 €
Domaine du Piaugier - 75cl - Bio
AOP Côtes du Rhône " Vie on y est" 2022
55 €
Domaine Gramenon - 75cl - Bio
AOP Crozes Hermitage "Papillon" 2020
57 €
Gilles Robin - 75cl - Bio
AOP Saint-Joseph "Mairlant" 2021
61 €
François Villard - 75cl
AOP Condrieu "Les Chays" 2021
85 €
Domaine Chirat - 75cl
AOP Condrieu "Clos Poncins" 2017
100 €
Domaine Chirat - 75cl
Provence
AOP Bandol 2022
41 €
Domaine Dupuy de Lôme - 75cl - Bio
Le Grand Est
Alsace
AOP Alsace Riesling "Ribeauvillé" 2019
35 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling " Kirchberg" 2018
67 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling "Geisberg" 2016
75 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling "Geisberg" 2008
80 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling "Geisberg" 2010
85 €
André Kientzler - 75cl
AOP Muscat "Chapelle" 2019
30 €
Domaine Mûré - 75cl
Côtes du Jura
AOP Côtes du Jura "Origine" 2016
60 €
Domaine Courbet - 75cl
Vins rouges
La Vallée de la Loire
Anjou, Saumurois
AOP Saumur Champigny "Terres Rouges" 2021
30 €
Arnaud Lambert - 75cl - Bio
AOP Saumur Champigny "Vieilles Vignes" 2018
39 €
Château de Villeneuve - 75cl - Vin Bio
AOP Saumur Champigny "Le Grand Clos" 2018
61 €
Château de Villeneuve - 75cl - Bio
AOP Saumur Champigny "Le Grand Clos" 2009
75 €
Château de Villeneuve - 75cl
Vin de France "Grolleau" 2019
39 €
La Saulaie - 75cl
Centre Loire
AOP Côte Roannaise "Domaine" 2022
30 €
Domaine des Pothiers - 75cl - Bio
AOP Sancerre 2022
45 €
Dezat - 75cl
Touraine
AOP Cheverny 2022
34 €
Domaine Tessier - 75 cl - Bio
AOP Chinon "Les Picasses" 2016
42 €
Domaine Olga Raffault - 75cl
AOP Bourgueil "Prestige" 2018
37 €
Delaunay Père & Fils - 75cl - Bio
AOP Bourgueil "Prestige" 2015
40 €
Delaunay Père & Fils - 75cl - Bio
AOP Bourgueil "Prestige" 2001
51 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
AOP Bourgueil "Prestige" 2005
75 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
AOP Bourgueil "Prestige" 1989
90 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
Le Bordelais
Rive gauche
AOP Saint-Julien 2016
73 €
Sarget de Gruaud Larose - 75cl
AOP Saint-Estèphe 2021
59 €
Château d'Esteau - 75cl
AOP Saint-Estèphe 2014
71 €
Château Beau Site - 75cl
AOP Margaux 2014
89 €
Château Pontac Lynch - 75cl
AOP Haut-Médoc 2000
60 €
Château Belgrave - 75cl
AOP Haut-Médoc 1998
75 €
Château Sociando Mallet - 75cl
AOP Graves 2010
47 €
Château d'Ardennes - 75cl
AOP Pauillac 2014
54 €
Château Tour d'Aspic - 75cl
AOP Pauillac 2021
69 €
Château des Landes de Cach - 75cl
AOP Pauillac 2016
76 €
Château Lacoste Borie - 75cl
Rive droite
AOP Blaye 2009
50 €
Château Bel Air La Royère - 75cl
AOP Blaye 2015
60 €
Château Bel Air La Royère - 75cl
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018
36 €
Château de Rol - 75cl
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2018
53 €
Château de la Barde - 75cl
AOP Pomerol 2016
70 €
Benjamin de Château Beauregard - 75cl
AOP Pomerol 2009
85 €
Château La Cabanne - 75cl
Le Grand Est
Lorraine
AOP Côtes de Toul "Pinot noir" 2020
25 €
Domaine Régina - 75cl -
AOP Pinot noir "Côte de Rouffach" 2020
55 €
Domaine Mûré - 75cl - Bio
Le Sud et Le Sud Ouest
Sud Ouest
AOP Gaillac "Renaissance" 2019
29 €
Domaine Rotier - 75cl - Bio
AOP Madiran "Camy" 2020
30 €
Domaine Laougé - 75cl
AOP Coteaux du Quercy "La Suite" 2018
32 €
Domaine de la Lafage - 75cl - Bio
AOP Marcillac "Tandem" 2022
34 €
Domaine Costes Rouge - 75cl - Bio
AOP Cahors "Cuvée Particulière" 2019
37 €
Château Lamartine - 75cl
Provence
AOP Bandol 2018
47 €
Domaine Dupuy de Lôme - 75cl - Bio
Languedoc Roussillon
AOP Corbières "Joseph Mazard" 2018
32 €
Domaine Serres Mazard - 75cl
AOP Corbières "Joseph Mazard" 2015
36 €
Domaine Serres Mazard - 75cl
AOP Corbières "Annie" 2016
44 €
Domaine Serres-Mazard - 75cl
Vin de France "La Peyrière" 2022
28 €
Guilhem Barré - 75cl - Bio
AOP Cabardès "La Dentelle" 2018
30 €
Guilhem Barré - 75cl - Bio
AOP Cabardès "Amphore" 2019
50 €
Guilhem Barré - 75cl - Bio
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2010
80 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2014
80 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2017
80 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2020
80 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
La Bourgogne
Vin de France "Gamay Syrah" 2020
28 €
Pierre Dupond - 75cl -
AOP Morgon "Grand Cras" 2022
31 €
Laurent Gauthier - 75cl
AOP Julienas "Probus" 2020
40 €
Pascal Aufranc - 75cl
AOP Saint-Amour "En Chatenay" 2020
48 €
Château de Lavernette - 75cl - Bio
AOP Hautes Côtes de Nuits 2021
51 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Mercurey 2021
57 €
Domaine Pascal Lemonde - 75cl
AOP Givry 1er Cru 2020
62 €
Domaine Pascal Lemonde - 75cl
AOP Maranges 1er Cru "La Fussière" 2019
65 €
Bertrand Bachelet - 75cl
AOP Monthélie "Sous la roche" 2018
72 €
Domaine Fanny Sabre - 75cl
AOP Fixin "Les Petits Crais" 2018
74 €
Domaine Jean Fournier - 75cl
AOP Chassagne-Montrachet "La Canière" 2018
76 €
Patrick Miolane - 75cl
AOP Pommard 2012
85 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Vosne Romanée 2014
105 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Gevrey Chambertin "Vieilles Vignes" 2019
145 €
Humbert Poissenot - 75cl
AOP Gevrey Chambertin "Mes Cinq Terroirs" 2019
195 €
Domaine Denis Mortet - 75cl
AOP Gevrey-Chambertin 1er Cru 2017
195 €
Humbert Poissenot - 75cl
La Vallée du Rhône
Méridionale
AOP Sablet 2020
27 €
Domaine de Piaugier - 75cl
AOP Sablet "Ténébi" 2019 (100% La Caunoise)
34 €
Domaine Piaugier - 75cl
AOP Ventoux "Intuition" 2018
36 €
Domaine Terra Ventoux - 75cl - Bio
AOP Côtes du Rhône "Poignée de raisin" 2022
40 €
Domaine Gramenon - 75cl -Bio
AOP Crozes Hermitage "Les Pierrelles" 2020
50 €
Domaine Belle - 75cl - Bio
AOP Gigondas 2018
53 €
Domaine Piaugier - 75cl
AOP Saint-Joseph "Mairlant" 2020
61 €
François Villard - 75cl
AOP Châteauneuf du Pape 2018
96 €
Château Mont Redon - 75cl
AOP Côte Rôtie 2019
108 €
François & Fils - 75cl
Vins rosés
IGP Île de Beauté 2022
29 €
Fiorella - 75cl - Bio
AOP Reuilly Pinot gris "Les Fossiles" 2021
34 €
Denis Jamain - 75cl - Bio
AOP Bandol 2020
38 €
Domaine Dupuy de Lôme - 75cl - Bio
AOP Côtes de Provence 2020 "Whispering Angel"
59 €
Château d'Esclans - 75cl
Vin de France Demi-sec "Rosé d'un Jour" 2022
63 €
Marc Angeli - 75cl - Bio
Les demis-bouteilles
Vin rouge
AOP Hermitage "La Chapelle" 1986
86 €
Jaboulet - 37.5cl
AOP Ruchotte Chambertin 2003
96 €
D. G. Mugneret
Les Magnums
Vins rouges
AOP Château Bel Air La Royère "Côtes de Blaye" 2000
100 €
150cl
AOP du Pays de l'Hérault "Mas de Daumas Gassac" 2010
120 €
Guibert de La Vaissière - 150cl
Vins au verre
Vin Moelleux
AOP Vin Moelleux
9 €
12cl
Vins Blancs Secs
AOP Château Grand Launay 2020
6 €
Côte de Blaye - 12cl
AOP Château Grand Launay 2020
16 €
Côte de Blaye - 37.5cl
AOP Château Grand Launay 2020
22 €
Côte de Blaye - 50cl
La Sélection du Maître d'hôtel
8 €
12cl
La Sélection du Maître d'hôtel
22 €
37.5cl
La Sélection du Maître d'hôtel
30 €
50cl
AOP Crozes Hermitage "Cour de récré" 2022
12 €
François Villard - 12cl
AOP Crozes Hermitage "Cour de récré" 2022
34 €
François Villard - 37.5cl
AOP Crozes Hermitage "Cour de récré" 2022
46 €
François Villard - 50cl
AOP Givry 1er Cru 2021
12 €
Domaine Pascal Lemonde - 12cl
AOP Givry 1er Cru 2021
34 €
Pascal Lemonde - 37.5cl
AOP Givry 1er Cru 2021
46 €
Pascal Lemonde - 50cl
Vins Rouges
AOP Bourgueil "Prestige" 2018
6 €
Delaunay Père & Fils - 12cl
AOP Bourgueil "Prestige" 2018
16 €
Delaunay Père & Fils - 37.5cl
AOP Bourgueil "Prestige" 2018
22 €
Delaunay Père & Fils - 50cl
La Sélection du Maître d'hôtel
8 €
12cl
La Sélection du Maître d'hôtel
22 €
37.5cl
La Sélection du Maître d'hôtel
30 €
50cl
AOP Château Bel Air La Royère 2009
11 €
Côte de Blaye - 12cl
AOP Château Bel Air La Royère 2009
31 €
Côte de Blaye - 37.5cl
AOP Château Bel Air La Royère 2009
42 €
Côte de Blaye - 50cl
AOP Mercurey 2021
11 €
Domaine Pascal Lemonde - 12cl
AOP Mercurey 2021
31 €
Domaine Pascal Lemonde - 37.5cl
AOP Mercurey 2021
42 €
Domaine Pascal Lemonde - 50cl
Accords des mets et des vins
Trois verres de vin
22 €
12cl/verre
Quatre verres de vin
28 €
12cl/verre
Cinq verres de vin
34 €
12cl/verre
Accord des mets et des vins Prestige
32 €
Trois verres - 12cl/verre
Accord des mets et des vins Prestige
42 €
Quatre verres - 12cl/verre