L'auberge bretonne

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Sauf lundi, samedi, dimanche et jours fériés
Mise en bouche + Entrée + Plat 34 €
Mise en bouche
  • Mise en bouche
Entrée
  • Foie gras poêlé aux légumes et à la moutarde
  • Chair d'araignée au chèvre frais et concombre, oeufs de hareng fumé
Plat
  • Bar de ligne à la plancha, couteau à la nectarine et au pamplemousse et crémeux de courgette au poivre de Timut
  • Ris de veau à la rhubarbe et aux girolles
Menu + Mise en bouche + Entrée + Plat + Pré-dessert + Dessert 42 €
Menu
  • Menu Découverte
Mise en bouche
  • Mise en bouche
Entrée
  • Foie gras poêlé aux légumes et à la moutarde
  • Chair d'araignée au chèvre frais et concombre, oeufs de hareng fumé
Plat
  • Bar de ligne à la plancha, couteau à la nectarine et au pamplemousse et crémeux de courgette au poivre de Timut
  • Ris de veau à la rhubarbe et aux girolles
Pré-dessert
  • Pré-dessert
Dessert
  • Macaron à la pêche et verveine citronnée, sorbet abricot
  • Soupe de fruits rouges, gelée de kiwi et chantilly à la fève de Tonka
  • Assiette de trois fromages
  • Plateau de fromages (avec supplément de 5 €)
Sauf lundi
Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Pré-dessert + Dessert 50 €
Mise en bouche
  • Mise en bouche
Entrée
  • Foie gras poêlé aux légumes et à la moutarde
  • Chair d'araignée au chèvre frais et concombre, oeufs de hareng fumé
Plat
  • Bar de ligne à la plancha, couteau à la nectarine et au pamplemousse et crémeux de courgette au poivre de Timut
  • Ris de veau à la rhubarbe et aux girolles
Fromage
  • Plateau de fromages
Pré-dessert
  • Pré-dessert
Dessert
  • Macaron à la pêche et verveine citronnée, sorbet abricot
  • Soupe de fruits rouges, gelée de kiwi et chantilly à la fève de Tonka
Sauf lundi
Six Plats 69 €
Six Plats
  • Six plats
Sauf lundi
Mise en bouche + Entrée + Plat + Pré-dessert + Dessert 60 €
Mise en bouche
  • Mise en bouche
Entrée
  • Homard, pomme de terre et passion
Plat
  • Homard au parfum de truffe, pommes de terre nouvelles et asperges vertes
Pré-dessert
  • Pré-dessert
Dessert
  • Macaron à la pêche et verveine citronnée, sorbet abricot
  • Soupe de fruits rouges, gelée de kiwi et chantilly à la fève de Tonka
  • Assiette de trois fromages
  • Plateau de fromages (avec supplément de 5 €)
Proposition complémentaire pour les menus
Plateau de fromages
10 €
Carte des boissons
Apéritifs
Kir vin blanc
4.5 €
12cl
Apéritif Maison
6 €
10cl
Pommeau de Bretagne Tradition du Gorvello
6 €
7cl
Cidre de Bretagne IGP Bio, Distillerie du Gorvello
6 €
33cl
Kir Breton
6.5 €
(crème + une bouteille de cidre 33 cl)
Pineau des Charentes blanc ou rouge, Bernard Gauthier
6 €
7cl
Porto rouge ou blanc "Lagrima" de Ramos Pinto
6 €
7cl
Campari
6 €
5cl
Campari avec accompagnement
10 €
5cl
Vodka
6 €
5cl
Vodka avec accompagnement
10 €
5cl
Gin Bombay Sapphire
6 €
5cl
Gin Bombay Sapphire avec accompagnement
10 €
5cl
H2B (Gin breton)
6 €
5cl
H2B (Gin breton) avec accompagnement
10 €
5cl
Gin Heol An Oriant, Distillerie du Gorvello (Bretagne)
6 €
5cl
Gin Heol An Oriant, Distillerie du Gorvello (Bretagne), avec accompagnement
10 €
5cl
Martini blanc ou rouge
6 €
5cl
Ricard
6 €
5cl
Suze nature
6 €
5cl
Americano
10 €
10cl
Coupe de champagne
13 €
10cl
Kir Royal
14 €
10cl
Whiskies de Michel Couvreur
Cap a Pie
6 €
2cl
Cap a Pie
12 €
5cl
Intravagan'za
7 €
2cl
Intravagan'za
14 €
5cl
Pale Single-Single
8 €
2cl
Pale Single-Single
16 €
5cl
Scotch
Long John
3.5 €
2cl
Long John
7 €
5cl
Dalwhinnie 15 ans
4.5 €
2cl
Dalwhinnie 15 ans
9 €
5cl
Lagavulin 16 ans
6 €
2cl
Lagavulin 16 ans
12 €
5cl
Scapa 16 ans
6 €
2cl
Scapa 16 ans
12 €
5cl
Eddu Silver Single (Whisky Breton)
4 €
2cl
Eddu Silver Single (Whisky Breton)
8 €
5cl
Nikka Days
4 €
2cl
Nikka Days
8 €
5cl
Tennessee
Jack Daniel's Single Barrel
4 €
2cl
Jack Daniel's Single Barrel
8 €
5cl
Bières
Heineken
4 €
25cl
Picon bière
4.5 €
25cl
Leffe
5 €
25cl
La Dilettante bio : blonde, ambrée ou IPA (Brasserie Vannetaise)
6 €
33cl
Boissons sans alcool
Sirop à l'eau
2.5 €
Menthe ou Grenadine
Perrier
3.5 €
33cl
Breizh Cola
3.5 €
33cl
Breizh Agrum
3.5 €
33cl
Breizh Thé
3.5 €
33cl
Limonade 1905
3.5 €
33cl
French Tonic Water bio
20 €
20cl
Jus de fruits artisanaux Patrick Font
Jus de tomate noire de Crimée
6 €
25cl
Jus de raisin blanc
6 €
25cl
Jus d'ananas Victoria
6 €
Jus de pomme
6 €
Nectar de citron
6 €
25cl
Nectar de figue
6 €
25cl
Nectar de poire William's
6 €
25cl
Nectar de framboise
6 €
25cl
Nectar de pêche
6 €
Eaux
Plancoët minérale
3 €
50cl
Plancoët minérale
4 €
100cl
Plancoët gazeuse
3 €
50cl
Plancoët gazeuse
4 €
100cl
Boissons chaudes
Café
3.2 €
Café au lait
3.5 €
Thé noir
4 €
Earl grey, Ceylan ou English Breakfast
Thé vert
4 €
Nature ou Menthe
Infusion
4 €
Verveine citronnée ou Menthe (de notre jardin)
Chocolat
4 €
Rhums
Dictador (Colombie)
4 €
2cl
Dictador (Colombie)
8 €
5cl
Diplomatico (Venezuela)
4 €
2cl
Diplomatico (Venezuela)
8 €
5cl
Arcane (Île Maurice)
4 €
2cl
Arcane (Île Maurice)
8 €
5cl
HSE XO (Martinique)
6 €
2cl
HSE XO (Martinique)
12 €
5cl
Eaux - de-vie
Fine Bretagne Hors d'âge du Gorvello
4.5 €
2cl
Fine Bretagne Hors d'âge du Gorvello
9 €
5cl
Vieux Calvados Lemorton 1984
8 €
2cl
Vieux Calvados Lemorton 1984
16 €
5cl
Poire Williams (G.E. Massenez)
4 €
2cl
Poire Williams (G.E. Massenez)
8 €
5cl
Cognac Grande Champagne "Extrême" (B. Gauthier)
3 €
2cl
Cognac Grande Champagne "Extrême" (B. Gauthier)
6 €
5cl
Cognac Grande Champagne "Réserve de la Famille" (B. Gauthier)
5.5 €
2cl
Cognac Grande Champagne "Réserve de la Famille" (B. Gauthier)
11 €
5cl
Très vieux Pineau des Charentes (B. Gauthier)
4 €
2cl
Très vieux Pineau des Charentes (B. Gauthier)
8 €
5cl
Crème de Whisky maison
6 €
5cl
Cointreau
6 €
5cl
Get 27
6 €
5cl
Get 31
6 €
5cl
Carte des vins
Champagnes Appellation d’Origine Protégée
Champagne
50 €
Bruno Roulot - 75cl
Champagne Rosé
Champagne rosé
54 €
Bruno Roulot - 75cl
Champagne rosé Zéro dosage
90 €
Maison Drappier - 75cl
Champagne Blanc
Champagne Brut "Blanc de blanc"
75 €
Drappier - 75cl
Cuvée Grand siècle
150 €
Laurent Perrier - 75cl
Champagne Blanc Millésimé
Cuvée Fût de Chêne 1998
140 €
Henri Giraud - 75cl
Crémant
AOC Crémant d'Alsace Millésimé non dosé 2016
36 €
André Kientzler - 75cl
Vins Blancs
La Vallée de la Loire
Pays Nantais
AOP Gros Plant de Pays Nantais sur lie "Folle Blanche" 2017
16 €
Stéphane Orieux - 75cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie Cru Communal "Gorges" 2013
29 €
Damien Rineau - 75cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie Cru Communal "Clisson" 2014
29 €
Bernard Maillard - 75cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie "Le "L" d'Or" 2015
37 €
Domaine Pierre Luneau-Papin - 75 cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie Cru Communal "Monnières Saint-Fiacre" 2010
32 €
V. Chéreau - 75 cl
AOP Muscadet "Les Vieilles Vignes" 2009
34 €
Domaine du Rubis - 75 cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie "Monnières Saint-Fiacre" 2000
36 €
V. Chéreau - 75cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie Cru Communal "Gorges" 1996
38 €
Damien Rineau - 75cl
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie "Le "L" d'Or" 2005
60 €
Domaine Pierre Luneau-Papin - 75cl
Centre Loire
AOP Saint-Pourçain "Puy Réal" 2018
30 €
Domaine Laurent - 75cl
AOP Quincy 2018
28 €
Domaine Trotereau - 75cl
AOP Coteaux du Giennois "Les Beaux Jours" 2018
29 €
Emile Balland - 75cl
AOP Reuilly "Les Coignons" 2018
32 €
Denis Jamain - 75cl
AOP Pouilly Fumé "Boisfleury" 2018
36 €
Domaine Alain Cailbourdinv - 75cl
AOP Pouilly Fumé "Les Cris" 2017
44 €
Domaine Alain Cailbourdin - 75cl
AOP Pouilly Fumé "Triptyque" 2015
69 €
Domaine Alain Cailbourdin - 75cl
Anjou, Saumurois
AOP Saumur Saint-Cyr en Bourg "Coulée de St-Cyr" 2015
51 €
Arnaud Lambert - 75cl
AOP Saumur Brézé "Clos David" 2017
51 €
Arnaud Lambert - 75cl
AOP Anjou "Les Pierres Girard" 2017
22 €
Domaine de la Bergerie - 75cl
AOP Savennières "Clos de Coulaine" 2018
41 €
Château Pierre Bise - 75cl
AOP Savennières "Clos Grand Beaupréau" 2015
44 €
Domaine de la Bergerie - 75cl
AOP Savennières "La Roche aux Moines" 2015
66 €
Tessa Laroche - 75cl
AOP Savennières "La Roche aux Moines" 2010
69 €
Domaine FL - 75cl
AOP Coulée de Serrant 2016
148 €
Nicolas Joly - 75cl
AOP Saumur Brézé "Clos de la Rue" 2015
72 €
Arnaud Lambert - 75cl
Touraine
AOP Jasnières "Cuvée Origine" 2016
22 €
Domaine de Cézin - 75cl
AOP Cheverny 2018
31 €
Philippe Tessier - 75cl
AOP Cour Cheverny 2016
35 €
Domaine de Montcy - 75cl
AOP Chinon "Chante le Vent" 2016
34 €
Domaine de La Noblaie - 75cl
AOP Montlouis-sur-Loire "Les Caillasses" 2017
37 €
Franck Breton - 75cl
AOP Montlouis-sur-Loire "Remus" 2016
38 €
Jacky Blot - 75cl
AOP Montlouis-sur-Loire "Remus Plus" 2014
54 €
Jacky Blot - 75cl
AOP Montlouis-sur-Loire "Clos de Mosny" 2017
57 €
Jacky Blot - 75cl
La Bourgogne
AOP Vézelay "Le Clos" 2018
27 €
Domaine Camu Frères - 75cl
AOP Petit Chablis 2016
36 €
Domaine Gueguen - 75cl
AOP Chablis 2018
39 €
Domaine Gueguen
AOP Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2016
76 €
Domaine Dampt & Frères
AOP Hautes Côtes de Nuit 2017
42 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Pouilly Loché "Au Bûcher" 2016
47 €
Sébastien Giroux - 75cl
AOP Saint-Romain 2015
50 €
Alain Gras - 75cl
AOP Auxey-Duresses "Vieilles Vignes" 2015
57 €
Domaine Diconne - 75cl
AOP Maranges 1er Cru "La Fussière" 2015
62 €
Domaine Bertrand Bachelet - 75cl
AOP Meursault "Vieilles Vignes " 2017
70 €
Christian Bellang & Fils - 75cl
AOP Chassagne-Montrachet 2015
85 €
Domaine Bertrand Bachelet - 75cl
AOP Puligny Montrachet "Corvée des Vignes" 2015
95 €
Domaine Vincent Dureuil Janthial - 75cl
AOP Puligny Montrachet 2015
165 €
Domaine Leflaive - 75cl
Le Bordelais
AOP Côtes de Bordeaux Saint Macaire "Sélection Claude Darroze" 2016
25 €
Château Gayon - 75cl
AOP Bordeaux "G" 2015
36 €
Château Guiraud - 75cl
Le Sud et le Sud Ouest
Sud Ouest
AOP Gaillac "Renaissance" 2016
25 €
Domaine Rotier - 75cl
Vin de table "Le Roc Blanc" 2018
28 €
Domaine Le Roc - 75cl
AOP Pacherenc du Vic Bilh "Odé d'Aydie" 2016
33 €
Château d'Aydie - 75cl
AOP Jurançon "Marie" 2014
39 €
Charles Hours - 75cl
AOP Bergerac "Moulin des Dames" 2015
40 €
Château Tour des Gendres - 75cl
AOP Bergerac "Conti Né Périgourdine" 2017
42 €
Château Tour des Gendres
Languedoc Roussillon
IGP Pays d'Oc Chardonnay "Solas" 2016
19 €
Laurent Miquel - 75cl
IGP du Pays de l'Hérault "Faune" 2018
19 €
Moulin de Gassac - 75cl
AOP Corbières "Jules" 2017
22 €
Domaine Serres Mazard - 75cl
AOP Pays d'Oc "Roussanne" 2018
26 €
Domaine des Maels - 75cl
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2018
72 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
Côtes du Rhône
AOP Côtes du Rhône Sablet 2017
29 €
Domaine Piaugier - 75cl
AOP Saint Peray "Les Tanneurs" 2017
43 €
Maison Chapoutier - 75cl
AOP Grignan les Adhémar "Blanc de Charme" 2018
47 €
Château Bizard - 75cl
AOP Saint-Joseph "Fruit d'Aliveran" 2017
50 €
François Villard - 75cl
AOP Châteauneuf du Pape 2018
55 €
Domaine Juliette Avril - 75cl
AOP Condrieu "Les Chays" 2015
75 €
Domaine Chirat - 75cl
AOP Condrieu "Clos Poncins" 2017
85 €
Domaine Chirat - 75cl
AOP Condrieu "Invitare" 2016
90 €
Maison Chapoutier - 75 cl
Provence
AOP Côtes de Provence "Première" 2018
34 €
Figuière - 75cl
AOP Bandol 2019
37 €
Domaine du Puy de Lôme - 75cl
Le Grand Est
Alsace
AOP Alsace "Muscat" 2017
25 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Riesling 2018
25 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Riesling "Ribeauvillé" 2016
35 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru "Muscat Kirchberg de Ribeauvillé" 2016
44 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling " Ostenberg" 2017
60 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling "Geisberg" 2015
75 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling "Geisberg" 2008
80 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Grand Cru Riesling "Geisberg" 2010
85 €
André Kientzler - 75cl
AOP Alsace Gewurztraminer Sélection Grains Nobles 2001
119 €
André Kientzler - 75cl
Côtes du Jura
AOP Côtes du Jura "Tradition" 2016
40 €
Domaine Courbet - 75cl
AOP Côtes du Jura "Origine" 2016
60 €
Domaine Courbet - 75cl
Savoie
AOP Roussette de Savoie Marestel 2016
45 €
Château de La Mar - 75cl
Vins rouges
La Vallée de la Loire
Anjou, Saumurois
AOP Saumur Champigny "Vieilles Vignes" 2017
36 €
Château de Villeneuve - 75cl
AOP Saumur Champigny "Le Grand Clos" 2015
56 €
Château de Villeneuve - 75cl
AOP Saumur Champigny "Le Grand Clos" 2010
60 €
Château de Villeneuve - 75cl
Pays Nantais
IGP Val de Loire "Berligou" 2018
37 €
Domaine Poiron - 75 cl
Centre Loire
AOP Saint-Pourçain "Puy Réal" 2016
30 €
Domaine Laurent - 75cl
Touraine
AOP Chinon "Tradition" 2017
36 €
Philippe Alliet - 75cl
AOP Chinon "Vieilles Vignes" 2015
47 €
Philippe Alliet - 75cl
AOP Chinon "Clos de l'Echo" 2011
51 €
Domaine Couly-Dutheil - 75cl
AOP Chinon "Coteaux du Noiré" 2014
56 €
Philippe Alliet - 75cl
AOP Chinon "Clos de l'Echo" 1989
80 €
Domaine Couly-Dutheil - 75cl
AOP Bourgueil "Domaine du Grand Clos" 2009
32 €
Maison Audebert & Fils - 75cl
AOP Bourgueil "Prestige" 2017
36 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
AOP Bourgueil "Prestige" 2015
36 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
AOP Bourgueil "Le Clos Barrot" 2010
39 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
AOP Bourgueil "Prestige" 1989
80 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
Le Grand Est
AOP Alsace Pinot Noir 2018
29 €
André Kientzler - 75cl
Le Sud et Le Sud Ouest
Sud Ouest
AOP Fronton "Folle Noire d'Ambat" 2016
26 €
Domaine Le Roc - 75cl
AOP Gaillac "Renaissance" 2016
27 €
Domaine Rotier - 75cl
AOP Madiran "Odé d'Aydie" 2016
31 €
Château d'Aydie - 75cl
AOP Cahors 2015
40 €
Château du Cèdre - 75cl
AOP Cahors "Cuvée A" 2009
49 €
Château les Hauts d'Aglan - 75cl
Provence
AOP Bandol 2015
47 €
Domaine Dupuy de Lôme - 75cl
Languedoc Roussillon
AOP Corbières "Joseph Mazard" 2010
40 €
Domaine Serres Mazard -75cl
AOP Corbières "Totalement In" 2015
24 €
Domaine Serres Mazard - 75cl
AOP Corbières "Joseph Mazard" 2015
30 €
Domaine Serres Mazard - 75cl
AOP Languedoc "Tèrra" 2017
25 €
Moulin de Gassac - 75cl
IGP du Pays de l'Hérault 2010
60 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
AOP Cabardès "Pech St Jean" 2016
25 €
Domaine Galy 1907 - 75cl
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2014
60 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
AOP Pic Saint-Loup "Joseph Onesime" 2017
26 €
Domaine Mas Gourdon - 75cl
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert 2017
72 €
Mas de Daumas Gassac - 75cl
La Bourgogne
AOP Chenas "Vignes de 1939" 2017
25 €
Pascal Aufranc - 75cl
AOP Moulin à Vent 2016
32 €
Régnard - 75cl
AOP Hautes Côtes de Nuits 2017
40 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Mercurey "Les Marcoeurs" 2009
55 €
T. & A. Hasard - 75cl
AOP Maranges 1er Cru "La Fussière" 2015
57 €
Bertrand Bachelet - 75cl
AOP Volnay 2008
61 €
J-C. Boisset - 75cl
AOP Chassagne-Montrachet 2015
63 €
Bertrand Bachelet - 75cl
AOP Pommard 2015
95 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Vosne Romanée 2014
105 €
Manuel Olivier - 75cl
AOP Gevrey-Chambertin 2014
89 €
Domaine Faiveley - 75cl
AOP Gevrez-Chambertin "Mes Cinq Terroirs" 2014
135 €
Domaine Denis Mortet - 75cl
La Vallée du Rhône
Septentrionale
AOP Crozes Hermitage 2016
39 €
Les Vins de Vienne - 75cl
AOP Saint-Joseph "Poivre et Sol" 2016
43 €
François Villard - 75cl
IGP Collines Rhodaniennes "Héluicum" (Syrah) 2016
50 €
Cuilleron, Villard, Gaillard - 75cl
AOP Côte Rôtie 2016
98 €
François & Fils - 75cl
Méridionale
AOP Vacqueyras "Les Garrigues" 2017
21 €
Armand Dartois - 75cl
AOP Côtes du Rhône Sablet "Ténébi" 2015
30 €
Domaine Piaugier - 75cl
AOP Beaume de Venise "Les Garennes" 2018
32 €
Domaine de la Ligière - 75cl
AOP Cairanne "Le Pavillon des Courtisanes" 2016
36 €
Jean-Luc Colombo - 75cl
AOP Gigondas 2014
41 €
Domaine Piaugier - 75cl
AOP Châteauneuf du Pape 2015
57 €
Domaine Juliette Avril - 75cl
Le Bordelais
Rive gauche
AOP Saint-Julien 2014
50 €
Château du Glana - 75cl
AOP Saint-Estèphe 2014
62 €
Château Beau Site - 75cl
AOP Saint-Estèphe 2009
102 €
La Dame de Montrose - 75cl
AOP Saint-Estèphe 2007
130 €
Château Montrose - 75cl
AOP Margaux 2011
49 €
Château d'Arsac - 75cl
AOP Margaux 2015
55 €
Zédé de Labégorce, Second vin du Château de Labégorce - 75cl
AOP Margaux 2014
89 €
Château Pontac Lynch - 75cl
AOP Haut-Médoc 2000
60 €
Château Belgrave - 75cl
AOP Haut-Médoc 1999
70 €
Château Belgrave - 75cl
AOP Haut-Médoc 1998
75 €
Château Sociando Mallet - 75cl
AOP Graves 2010
47 €
Château d'Ardennes - 75cl
AOP Pessac-Léognan 2014
50 €
Château Haut Plantade - 75cl
AOP Pessac-Léognan 2014
66 €
Château La Louvière - 75cl
AOP Pessac-Léognan 2008
70 €
Château La Louvière - 75cl
Rive droite
AOP Côtes des Francs 2015
26 €
Château Cru Godard - 75cl
AOP Blaye 2009
45 €
Château Bel Air La Royère - 75cl
AOP Blaye 2000
54 €
Château Bel Air La Royère - 75cl
AOP Blaye 2015
60 €
Château Bel Air La Royère - 75cl
AOP Canon de Fronsac 2012
31 €
Château Lariveau - 75cl
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2014
32 €
Château de Rol - 75cl
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2011
45 €
Château de Fonbel - 75cl
AOP Saint-Emilion Grand Cru 2010
69 €
Fillia de Grand Mayne - 75cl
AOP Lalande Pomerol 2012
36 €
Château Chaigneau - 75cl
AOP Pomerol 2009
75 €
Château La Cabane - 75cl
Vins rosés
AOP Bourgueil 2017
22 €
Delaunay Père & Fils - 75cl
AOP Rosé de Loire 2019
22 €
Domaine Montgilet - 75cl
AOP Coteaux Varois "Eclosion" 2019
27 €
Bastide de Blacailloux - 75cl
AOP Saint-Chinian 2016
24 €
Clos de la Rivière - 75cl
AOP Bandol 2019
32 €
Domaine Dupuy de Lôme - 75cl
Les demis-bouteilles
Vin blancs
AOP Touraine "Sauvignon" 2018
15 €
François Chidaine - 37.5cl
AOP Pinot Gris 2017
16 €
André Kientzler - 37.5cl
AOP Vézelay "Le Clos" 2018
16 €
Domaine Camu Frères - 37.5cl
AOP Pouilly Fumé 2018
22 €
André Dezat & fils - 37.5cl
Vins rouges
AOP Moulin à Vent 2016
18 €
Régnard - 37.5cl
AOP Côtes des Francs 2009
23 €
Château Cru Godard - 37.5cl
AOP Hermitage "La Chapelle" 1986
86 €
Jaboulet - 37.5cl
AOP Ruchotte Chambertin 2003
96 €
D. G. Mugneret
Les Magnums
Vins rouges
AOP Château Bel Air La Royère "Côtes de Blaye" 2000
100 €
150cl
AOP du Pays de l'Hérault "Mas de Daumas Gassac" 2010
120 €
Guibert de La Vaissière - 150cl
Vins au verre
Vin Moelleux
Coteaux du Layon 2017
6 €
Domaine de la Bergerie - 12cl
Boisson fermentée à la rhubarbe 2016
6 €
Maison Thomas - 12cl
Vins Blancs Secs
Fiefs Vendéens 2018
5 €
Dom de la Barbinière - 12cl
Fiefs Vendéens 2018
14 €
Dom de la Barbinière - 37.5cl
Fiefs Vendéens 2018
20 €
Dom de la Barbinière - 50cl
Corbières "Jules" 2017
6 €
Domaine Serres Mazard - 12cl
Corbières "Jules" 2017
16 €
Domaine Serres Mazard - 37.5cl
Corbières "Jules" 2017
24 €
Domaine Serres Mazard - 50cl
La Sélection du Maître d'hôtel
7 €
12cl
La Sélection du Maître d'hôtel
18 €
37.5cl
La Sélection du Maître d'hôtel
26 €
50cl
Vins Rouges
Albaran 2017 (Vin du Pays de l'Hérault)
6 €
Moulin de Gassac - 12cl
Albaran 2017 (Vin du pays de l'Hérault)
16 €
Moulin de Gassac - 37.5cl
Albaran 2017 (Vin du Pays de l'Hérault)
22 €
Moulin de Gassac - 50cl
La Sélection du Maître d'hôtel
7 €
12cl
La Sélection du Maître d'hôtel
18 €
37.5cl
La Sélection du Maître d'hôtel
26 €
50cl
Accords des mets et des vins
Trois verres de vin
18 €
Quatre verres de vin
23 €
Cinq verres de vin
28 €